怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜(bo)素(sù)含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能(钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量f0000; line-height: 24px;'>钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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