黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？以及黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还(hái)是小(xiǎo)黄，黍子(zi)是大黄米(mǐ)还是小黄米，黍是不是黄米(mǐ)等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可(kě)以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多(duō)余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出身体之外(wài)，所以(yǐ)适当吃一些黍(shǔ)米能达到很(hěn)好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含(hán)有非常多(duō)的微(wēi)量元(yuán)素和钾元素，而且(qiě)还(hái)有(yǒu)很(hěn)多其他的营养(yǎng)物质(zhì)，具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)2016年是什么年铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺(quē)乏(fá)的氨(ān)基酸，对调(diào)补机体(tǐ)代(dài)谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农(nóng)作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长2016年是什么年约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第(dì)二(èr)颖(yǐng)与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色(sè)。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子(zi)不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大(dà)米丰富。

　　以(yǐ)上(shàng)资(zī)料(liào)参考  百度百科–大黄米

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