紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚(yà)热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋农业和出口创(chuàng)汇的(de)主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生素及(jí)钙(gài)、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高(gāo)的营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的(de)海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为(wèi)1层(céng)，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边(biān)缘细(xì)胞的(de)特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边(biān)缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化的修复和改(gǎi)善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域均有分(fēn)布，但亚热带至(zhì)温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布(bù)也遵循(xún)这个(gè)规(guī)律，主要(yào)分布在黄渤海到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另(lìng)外(wài)，也有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿(yán)海离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海(hǎi)分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基(jī)础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区(qū)域(yù)。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术(shù)的(de)提高，养殖范围逐渐北移(yí)到(dào)江苏(sū)南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和(hé)出(chū)口量占全(quán)国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xi离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗0; line-height: 24px;'>离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗ān)类食物(wù)，其(qí)属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂(zhī)等作用(yòng)。

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