马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视(shì)频？看(kàn)马铃(líng)薯形状的(de)。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频(pín)，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些(xiē)呢(ne)图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)知识(shí)：

马铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃(chī)的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意(yì)荤(hūn)素调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动，口感也(yě)较(jiào)好。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多(duō)半(bàn)是坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被水泡过的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)简单保存，并且(qiě)保存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是(shì)最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作(zuò)为(wèi)日常食用(yòng)频率(lǜ)十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和(hé)丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的(de)喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥的(de)马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，你会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同(tóng)，像越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃(líng)薯的时分，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃了，皮外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不(bù)能(néng)吃(chī)，都是些最基本(běn)的(de)知识。

　　 3、选皮(pí)干的(de)马铃薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久，还(hái)影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分(fēn)高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中(zhōng)，也有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然(rán)买回去，吃不了(le)就白白(bái)浪(làng)费(fèi)钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时(shí)分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡(pào)过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马(mǎ)铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯比俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口(bǐ)较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马铃薯(shǔ)，适(shì)宜(yí)用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇(huáng)后种类则属黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无(wú)干疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气(qì)味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色(sè)，淀粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝(luó)卜素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变(biàn)绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒(dú)性，加(jiā)热也不会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可(kě)，不行放在阳(yáng)光(guāng)下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱里，温(wēn)度过(guò)高会导(dǎo)致马铃(líng)薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不需(xū)通过清洗，可以(yǐ)将(jiāng)马铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一同，由于苹果会开(kāi)释(shì)一(yī)种使其(qí)它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃(chī)欠好(hǎo)，或许(xǔ)会中毒，因而妈妈(mā)要(yào)知道什么(me)样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含(hán)有很(hěn)多的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽邻(lín)近的皮层，再(zài)用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小时，煮食(shí)时(shí)刻(kè)也须长一些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发(fā)麻的(de)感觉(jué)，则标明(míng)该马铃(líng)薯中还含有较多的龙葵素(sù)，应立即中止食(shí)用，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购(gòu)买(mǎi)到甘旨和养分的食物也(yě)可以让(俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口ràng)心境变得十分的好(hǎo)，上面(miàn)便是(shì)对什么样(yàng)的马铃薯好的一(yī)些介绍，这样(yàng)咱们在(zài)购买食材(cái)的时分可以依照上面的办法(fǎ)去试一下，这(zhè)样制(zhì)造起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好地品味它(tā)的(de)滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现(xiàn)已(yǐ)破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放置不(bù)久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养分也(yě)较差，真(zhēn)实没(méi)必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种是(shì)外形(xíng)没那么规(guī)矩(jǔ)的，一种是比较圆(yuán)的，一般(bān)咱们会主张挑选那(nà)种外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，由(yóu)于(yú)这儿马铃薯削起来很便(biàn)利，比较不那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种(zhǒng)表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻(kè)若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会比较粉比(bǐ)较面，假如(rú)是白(bái)色肉质的(de)马铃薯，一般会(huì)感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节，要(yào)掌握好(hǎo)。

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