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薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器(qì)官是块(kuài)根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前期(qī)和块根膨(péng)大(dà)期两个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国(guó)的甘(gān)薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗块根(gēn)，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺锤燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗形、圆筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营(yíng)养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世(shì)界各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可(kě)磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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