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芦柑可(kě)以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可(kě)以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子(zi)等是可以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等(děng)功能，是一种很好的中药材(cái)。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有(yǒu)大量的(de)维生(shēng)素C和(hé)香精(jīng)油(yóu)，富含(hán)糖(táng)类、矿物质、有机(jī)酸(suān)及维生素(sù)等多种人体所需的营养(yǎng)成分，具(jù)有清(qīng)热泻火的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑(gān)表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬(yìng)适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑口感比光(guāng)滑的略甜），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏(niē)就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小枝(zhī)且残留(liú)叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没反函数的性质是什么意思，反函数得性质什么味道，太小(xiǎo)肯定是没长成(chéng)熟，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜(tián)美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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