可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握(wò)住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致(zhì)放(fàng)入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不(bù)粘在(zài)一(yī)块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名)饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用(yòng)勺子推(tuī)一(yī)推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部(bù)浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子(zi)直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。