三大球和三小球分别是什么 三大球的起源　　柿饼有酒味还能不能(néng)吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了(le)呢如果酒味比较淡的话是(shì)不影响食用的，如(rú)果酒味比较重，而且味道也有些(xiē)变了就不建议继续食(shí)用(yòng)了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能(néng)不能(néng)吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为(wèi)柿饼中有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物长期(qī)放置的(de)过程中(zhōng)在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作用下转化(huà)成(chéng)酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程度(dù)才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并(bìng)且打开之后，一三大球和三小球分别是什么 三大球的起源会儿就没有(yǒu)了(le)的话(huà)，食用的(de)时候(hòu)也是(shì)没有酒味(wèi)的，这种柿(shì)饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用的时候也(yě)有很(hěn)重的酒味，那么这(zhè)种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物，因此在(zài)长期放置的过程中(zhōng)，碳水(shuǐ)化合物会(huì)在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精，因(yīn)此柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置(zhì)一(yī)段时间，待(dài)酒味(wèi)消失(shī)之(zhī)后就可(kě)以正常食用(yòng)了，不(bù)会影响身体健(jiàn)康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合(hé)物，具有抑(yì)制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌(jūn)的(de)滋(zī)生，可以很好(hǎo)的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿(shì)饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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