新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频？盐水明矾(fán)保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇是(shì)一种(zhǒng)大型食用水母(mǔ)，早在一(yī)千(qiān)六(liù)百多年前的晋(jìn)代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对(duì)象。

　　而(ér)水母的这层皮，就(jiù)是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可(kě)以吃，在我国的(de)东(dōng)南沿(yán)海，水(shuǐ)母(mǔ)就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的(de)水中浸泡(pào)，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡水和其(qí)他污染(rǎn)物(wù)，直接(jiē)放在盐(yán)中来(lái)回滚动，让(ràng)它(tā)的(de)表面被盐包起来(lái)，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可(kě)保存半年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选(xuǎn)呈白(bái)色或黄(huáng)色的，避免选(xuǎn)择(zé)有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成为了一(yī)种很常见(jiàn)的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保(bǎo)存(cún)有一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明(míng)矾用温开水(shuǐ)化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不要让它(tā)沾上淡水或污(wū)物，要用盐(yán)一层(céng)一层(céng)地将它胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净小口的坛子(zi)或罐子里，上(shàng)面一层要多放(fàng)些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易(yì)蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数小时(shí)后伤区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排(pái)列(liè)的有红斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者(zhě)可在20天(tiān)左右(yòu)自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可出(chū)现(xiàn)红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁不安(ān)、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精(jīng)神(shén)不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青(qīng)紫(zǐ)及血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人(rén)可在(zài)短时间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要(yào)之处在于(yú)避免与海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其是作业渔民(mín)要(yào)做好(hǎo)个(gè)人(rén)防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体(tǐ)质的人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在海边建立醒目(mù)宣(xuān)传警(jǐng)戒标志，并配合防(fáng)伤害(hài)的科(kē)普(pǔ) 教育 宣传广播(bō)，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者(zhě)若发(fā)现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大(dà)意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而发(fā)生(shēng)危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释(shì)放(fàng)毒液，应尽快用毛巾金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗(jīn)、衣服、泥沙擦(cā)去黏附(fù)在(zài)皮(pí)肤上的触手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油(yóu)，适(shì)量(liàng)盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适(shì)量、醋(cù)适(shì)量、糖适量、麻(má)酱适(shì)量、香(xiāng)菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸(jìn)2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水(shuǐ)中烫(tàng)一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再(zài)冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐调(diào)味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大(dà)小，与黑(hēi)木耳(ěr)一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补(bǔ)充口味。

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