松(sōng)茸清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上的(de)泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮的。

　　关(guān)于(yú)松茸(rōng)清洗(xǐ)方法以及(jí)松茸怎样清洗最好，松茸的洗法，干(gàn)松茸怎么清洗(xǐ)才干净，新(xīn)鲜松茸(rōng)怎么清洗，松茸(rōng)清(qīng)洗方法视频等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富(fù)的菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现(xiàn)中毒反应，适量食用(yòng)对于补充身(shmine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语ēn)体所需营养(yǎng)有(mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语yǒu)一(yī)定的(de)效果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干(gàn)净(jìng)，以免(miǎn)外(wài)表残留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高温(wēn)处理(lǐ)后(hòu)再食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能(néng)会对机体(tǐ)造成一定(dìng)的损害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什么食物搭(dā)配食用，要根据食(shí)用(yòng)者自身(shēn)情况与松茸的质量(liàng)而定(dìng)，以使松(sōng)茸发(fā)挥较高的(de)营养价值。如(rú)果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要(yào)食用，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生(shēng)了(le)食物中毒，建议立(lì)即(jí)前(qián)往正规医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部和身子连接处(chù)，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是保证(zhèng)松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸(rōng)的(de)，迅速(sù)地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注(zhù)意将头部(bù)向下优先冲洗，因为(wèi)通常(cháng)头(tóu)部较(jiào)脏，清(qīng)洗的(de)面积(jī)也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水再次对头(tóu)部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹(mǒ)布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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