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香港名媛是做什么的土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食(shí)，可以弥补身(shēn)体所需养(yǎng)分及热量(liàng)，与米饭、面食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时分(fēn)要适量(liàng)，不宜(yí)多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食物，留意荤(hūn)素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳(tàn)水化合物(wù)、纤维素含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物质(zhì)，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸收，因而(ér)马铃(líng)薯(shǔ)可(kě)以作为(wèi)主食。不只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可(kě)以(yǐ)促(香港名媛是做什么的cù)进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较(jiào)好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不(bù)同，越(yuè)圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯不(bù)简单保存，并且保存(cún)时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实(shí)践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白(bái)色(sè)的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握(wò)好(hǎo)这一点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯作为(wèi)日常食用频(pín)率十分(fēn)高的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变的口(kǒu)感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种类也(yě)十分的多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，你会(huì)发现有圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多多少少有点不同，像(xiàng)越圆的(de)马(mǎ)铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿:当在(zài)挑选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见(jiàn)有发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯，就(jiù)不(bù)能(néng)拿(ná)了(le)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽的不(bù)能吃，都是些最基本(běn)的知(zhī)识。

　　 3、选皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能(néng)放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色(sè)的马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过(guò)程中，也(yě)有或许(xǔ)有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白白(bái)浪费钱了。

　　怎样挑选好的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏(huài)的(de)；而冻(dòng)伤或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ香港名媛是做什么的)是否(fǒu)发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再(zài)吃，外表现(xiàn)已变绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过于高低不(bù)平(píng)的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥壮而匀(yún)称(chēng)的(de)马铃薯，表皮无干(gàn)疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒(dú)性，加热也不会被损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在香港名媛是做什么的阴(yīn)凉处即可(kě)，不(bù)行放(fàng)在阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度(dù)过高会(huì)导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)或腐朽(xiǔ)，温度(dù)过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保存(cún)，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同，由于(yú)苹果会(huì)开释一种使(shǐ)其它蔬果(guǒ)老化的(de)乙烯气体(tǐ)，可以按捺(nà)马铃(líng)薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮(gā)旯，不然表(biǎo)皮(pí)变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　马铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒，因而妈妈(mā)要知(zhī)道什么(me)样的马铃薯不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按(àn)捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要食(shí)用须深挖及削(xuē)去芽(yá)邻近(jìn)的皮层，再用水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小时(shí)，煮食时(shí)刻(kè)也须长一些，发(fā)芽面(miàn)积大、芽眼(yǎn)多的(de)马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其(qí)生物(wù)碱毒性大大(dà)高(gāo)于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝(wō)的(de)毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃(líng)薯中还含(hán)有(yǒu)较(jiào)多的龙葵(kuí)素(sù)，应立即(jí)中止食用，以防(fáng)中毒。

　　能购买到甘(gān)旨和(hé)养分的食物也可以让心境(jìng)变得十分(fēn)的好，上面便是(shì)对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分可以(yǐ)依照上(shàng)面的办法去试一下，这样制(zhì)造起来或许吃起来(lái)的时分(fēn)就可以更(gèng)好地品味它的(de)滋味了(le)。