怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的？看颜色和纹路的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的以(yǐ)及怎(zěn)么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃(chī)，怎么挑苹(píng)果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果(guǒ)又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

苹果是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的(de)。

　　苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将苹果燃烧后(hòu)，灰分在(zài)水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常(cháng)适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营养成分(fēn)，arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食(shí)物化学研(yán)究，食物燃(rán)烧(shāo)后(hòu)的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生长的环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合老年人(rén)食用，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑的苹果吃起来(lái)会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差不多的(de)苹(píng)果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂，个头(tóu)不(bù)大又(yòu)有(yǒu)分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种(zhǒng)个头(tóu)圆润的苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。

苹果如(rú)何挑(tiāo)选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新(xīn)鲜程度。

　　如(rú)果苹果(guǒ)蒂周(zhōu)围没有褶皱的(de)，就(jiù)说明这是刚摘下(xià)来的(de)新鲜苹果，反之(zhī)苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)皱纹越多越深(shēn)，就说(shuō)明摘(zhāi)下来有(yǒu)一段时间了(le)，肯定不新鲜了(larctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算e)。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时候要看一(yī)下苹果的条纹，条纹越多，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果(guǒ)的(de)重量(liàng)。

　　不知(zhī)道怎(zěn)么(me)挑选的时候，可(kě)以用(yòng)手来掂一(yī)下(xià)它的重量，一般来说苹果越重就说明里(lǐ)面(miàn)的水分(fēn)就越多，吃起来(lái)也就越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑红色的苹果(guǒ)买，其实不对，很多红(hóng)色的苹果可(kě)能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里(lǐ)透红，而且看上去有一丝丝(sī)透红的，这样的苹果都很(hěn)甜，而且(qiě)水分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可(kě)以(yǐ)用(yòng)手按一按苹果，如果轻(qīng)轻一按发(fā)现按不动，这样的苹(píng)果(guǒ)会(huì)有点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容易按下去(qù)，就说明(míng)这样(yàng)的(de)苹果(guǒ)比(bǐ)较甜。

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