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苹(píng)果是酸(suān)性还是碱性
苹(píng)果(guǒ)是碱性的(de)。
苹果属(shǔ)于碱性食物,苹果虽口味(wèi)偏酸,但将苹(píng)果燃烧后(hòu),灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈现(xiàn)碱性,故苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养(yǎng)成分,有利消(xiāo)化。
酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程(chéng)度判定,不能仅以苹(píng)果口味(wèi)偏酸,将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食物。
碱性食(shí)物指进行食物化学研(yán)究,食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食物,碱性食物(wù)多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物,大(dà)部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都(dōu)属(shǔ)于碱性食物。
怎(zěn)么挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜的(de)
1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。
苹果在自然生长(zhǎng)的环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色,所以果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜(yán)色(sè)且带有(yǒu)麻(má)点,纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照充足,果(guǒ)肉会较黄,汁水也比较(jiào)多。
2、摸一摸手感。
在(zài)挑选苹果的时候,我们可以摸一摸苹果的表皮,如果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好。
n. v. adj. adv.是啥,英语词性分类12种及缩写 太软(ruǎn)会没有脆感(gǎn),适合老年人食用,太(tài)硬且表(biǎo)面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。
3、?掂一(yī)掂重量。
把两个个头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂,个头不大又有(yǒu)分量就(jiù)说明(míng)水分充足。
在(zài)买苹果时,尽量选择中果,那(nà)种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃(chī)。
4、?观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。
在挑选的时候,可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐,苹果蒂是连接根(gēn)部的地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮(cháo)湿,难以折断,代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘的;若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐(hè)色,根蒂很(hěn)干,说(shuō)明已经不(bù)新鲜了。
而苹果脐(qí)是(shì)凹陷状(zhuàng)的(de),果脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃,相对(duì)应的,果(guǒ)脐(qí)凹陷越(yuè)浅,口感就会越差。
苹果如(rú)何挑选甜的
1、看苹果(guǒ)的(de)新鲜程度。
如果(guǒ)苹果蒂周围没有褶皱的,就说明这是刚摘下来的新鲜苹果,反(fǎn)之苹(píng)果(guǒ)蒂皱纹越多越深,就(jiù)说明摘下(xià)来有一段时间(jiān)了,肯定不新(xīn)鲜了。
2、看苹果的(de)条纹。
挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候要看一下苹果的(de)条纹(wén),条纹(wén)越多,苹果就越好吃,反之条纹少的苹(pín. v. adj. adv.是啥,英语词性分类12种及缩写ng)果(guǒ)既不脆(cuì)而且又(yòu)不(bù)甜。
3、看苹果的重量。
不(bù)知道怎么挑选(xuǎn)的时候(hòu),可(kě)以(yǐ)用手来掂一下它(tā)的重(zhòng)量,一(yī)般来说苹果越重(zhòng)就说明里面的水分就越多,吃起来(lái)也就(jiù)越(yuè)甜越清脆。
4、看苹果的颜(yán)色。
大部分人(rén)都是专挑(tiāo)红色的苹果买,其实不对,很多红色的苹果(guǒ)可能是用了染色剂。
应该挑选黄里透红,而且看(kàn)上去有一(yī)丝丝透红的(de),这样的(de)苹(píng)果都很(hěn)甜,而且(qiě)水(shuǐ)分充足口感(gǎn)也会非(fēi)常好。
5、看苹果的凹槽处。
如(rú)果(guǒ)它的凹陷比较浅,苹果就会很酸(suān)。
挑选凹陷处比较深的(de),这(zhè)样苹果才会(huì)更加香(xiāng)甜。
6、看苹果的(de)手感。
可以用手按一按(àn)苹果,如果轻轻一按(àn)发(fā)现(xiàn)按(àn)不动,这(zhè)样的苹果(guǒ)会(huì)有点偏酸,不够成熟。
如果(guǒ)比较容易按下去,就(jiù)说明这(zhè)样的(de)苹果(guǒ)比较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了