冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)可以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一定(dìng)程度(dù)上(shàng)抑制细菌等(děng)微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(广西属于南方还是北方shì)吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来外面是甜(tián)的(de)，里面(miàn)是不甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变(biàn)得不(bù)新鲜，会流(liú)失一(yī)些水分，所以吃(chī)起来(lái)味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的(de)，这个(gè)季节(jié)才(cái)是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到(dào)了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才(cái)能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前的(de)时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老(lǎo)家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣(zǎo)都能(néng)够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一(yī)步主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微(wēi)面(miàn)积(jī)大一些，大概(gài)2/广西属于南方还是北方3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催熟(shú)剂或者(zhě)是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的(de)，它含有(yǒu)汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时(shí)吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的(de)地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会广西属于南方还是北方失去一(yī)部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注意到几点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所以不论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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