新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐(yán)和(hé)明矾(fán)化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮是(shì)不是(shì)水(shuǐ)母

　　是的，海蜇3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人(zhē)皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是(shì)一种(zhǒng)大(dà)型(xíng)食(shí)用水母，早在一千(qiān)六百多(duō)年前(qián)的晋代就已(yǐ)经(jīng)开始食用。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有分布，海(hǎi)蜇是(shì)我国(guó)沿(yán)海渔(yú)业的(de)重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可以吃，在我国(guó)的(de)东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后(hòu)装入(rù)到可(kě)以密封的3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人坛子(zi)中，可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡水和其他污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封的罐子中，放在阴凉处，可(kě)保存(cún)半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意(yì)看(kàn)外观色泽，优选呈(chéng)白(bái)色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货(huò)还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手(shǒu)揉一下(xià)皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我(wǒ)们国家的(de)历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇已经成为了一(yī)种(zhǒng)很常见的食(shí)物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一(yī)些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克明(míng)矾(fán)的比例，将盐及明矾用温开(kāi)水(shuǐ)化开，晾(liàng)凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来(lái)，存放在干(gàn)净小口的坛子或(huò)罐(guàn)子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可(kě)在数(shù)分钟出现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐(zhú)渐出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可(kě)在20天(tiān)左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短(duǎn)。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白(bái)色(sè)或粉(fěn)红(hóng)色泡沫(mò)痰，并伴有(yǒu)脉数无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于(yú)避免(miǎn)与海(hǎi)蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要做好个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不(bù)直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有特异敏(mǐn)感体(tǐ)质的人(rén)应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇(zhē)汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害(hài)的(de)科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高(gāo)游人自(zì)我防(fáng)护的(de)知(zhī)识和(hé)能力。

　　下(xià)海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不(bù)易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易(yì)出(chū)现溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不(bù)要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大，全身反应严重(zhòng)者(zhě)，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱(jiàng)适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇(zhē)丝(sī)捞出(chū)放在(zài)黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成(chéng)碎(suì)末(mò)，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面，将麻(má)酱(jiàng)放入适量的(de)盐(yán)，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入(rù)热水中(zhōng)烫一(yī)烫，取出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上(shàng)碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切(qiè)块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克(kè)，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品(pǐn)完(wán)全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰(tài)椒圈来补充口味。

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