怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样(y室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过àng)样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于(yú)性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的促(cù)进胃肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较(jiào)为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥(mí)补(bǔ)人体养分的效果(guǒ)。适(shì)量的食用榴莲还(hái)能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还(hái)有必(bì)定的散寒成效(xiào)，能够(gòu)在必定程度上缓(huǎn)解痛(tòn室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过g)经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的榴(liú)莲(lián)它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其(qí)外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且(qiě)“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴(liú)莲外壳(ké)的色(sè)彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没(méi)有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为(wèi)其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉很(hěn)简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳(ké)上(shàng)相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能(néng)够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明(míng)这个(gè)榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠(qiàn)好，在口感上(shàng)还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味(wèi)仍是(shì)由其种类(lèi)决议(yì)的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲(lián)是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口感清淡(dàn)、价(jià)格适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判别它(tā)是不是熟(shú)了、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老练(liàn)的(de)榴(liú)莲是有一(yī)股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一(yī)些，从(cóng)外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就(jiù)能够让它们(men)互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多船员(yuán)吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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