怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的(de)，如何挑选甜葡萄(táo)，葡(pú)萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要(yào)紧(jǐn)。这(zhè)些葡(pú)萄一(yī)是容易发酵，二(èr)是价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等，都是(shì)可以用来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄表皮很可能残留农药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗(kē)清洗(xǐ)，再用自来水反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但(dàn)是(shì)少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第(dì)三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学(xué)反应，并产生一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一(yī)把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不放糖(táng)，因(yīn)为糖是葡萄发(fā)酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密(mì)封(fēng)，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买黄酒的小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水后糊住(zhù)封(fēng)口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要(yào)随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡(pú)萄发(fā)酵时间(jiān)需(xū)要20天至(zhì)一个月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时(shí)间就行了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的(de)葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般成(chéng)熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味(wèi)甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄颜色较深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不(bù)好与成熟度(dù)有负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁(yǒu)关，一(yī)串葡萄中最下面的(de)一颗往往由于光(guāng)照程度最(zuì)差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是(shì)最不甜的(de)。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面(miàn)那负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失多许多人相信，自(zì)己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因(yīn)为完全不(bù)加热，其(qí)中的维生素能最大(dà)限(xiàn)度地(dì)保(bǎo)存下(xià)来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以最容(róng)易损失的(de)维生素(sù)C为指标，选用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁，进(jìn)行测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据(jù)显示，炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)的维生素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变(biàn)化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过(guò)程(chéng)中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因(yīn)为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生(shēng)素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物(wù)质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C和其(qí)他(tā)抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青(qīng)菜(cài)，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)之前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫一下(xià)之(zhī)后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧(yǎng)化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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