三(sān)眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个眼(yǎn)睛螃蟹是(shì)我们(men)生活中比(bǐ)较(jiào)常见的海鲜种类，螃蟹的(de)种类有很多，做法也有(yǒu)很多，深受大众的喜(xǐ)爱，味道(dào)十分可(kě)口，那(nà)么三只(zhǐ)眼睛的螃蟹是(shì)怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称(chēng)作(zuò)红星梭子蟹(xiè)、三点(diǎn)蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹等，一(yī)般(bān)红星梭子蟹头胸(xiōng)甲呈梭形，稍(shāo)隆起，表面有3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看起(qǐ)来感觉像是(shì)眼睛(jīng)，螯足发达，长节(jié)呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类(lèi)，味(wèi)甘性寒(hán)，其中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、纤维(wéi)素、维生素、脂肪(fáng)以(yǐ)及(jí)多种矿物质化合物，营养(yǎng)价值以及食用价值比(bǐ)较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个眼睛，而是说它表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)3个显著的隆起部位，看(kàn)起来就像是眼睛(jīng)，但并(bìng)不是真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据(jù)实际(jì)情况而定。