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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻(dòng)成(chéng)一(yī)坨(tuó)了(le)怎么(me)吃(chī)才好吃
1、如果饺子(zi)冻成一(yī)大坨(tuó)可以(yǐ)放冰箱冷藏室解冻,如果(guǒ)饺子皮没有破损(sǔn)可以用盘子装好放进冷(lěng)藏室解冻,期间不要翻动饺子(zi)避免破损。2、也可以用盐水(shuǐ)煮饺子解冻,如(rú)果是(shì)想要煮着吃(chī),可以(yǐ)先把锅(guō)里的烧开(kāi),然后再(zài)放适量的(de)盐(yán),最后(hòu)再放饺子(zi),不用翻动(dòng),饺(jiǎo)子很(hěn)快就(jiù)会化开,也不会出(chū)现粘锅(guō)的情况。
自己包的饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨怎么办?
可以把饺子放入(rù)一个袋子中,然后握住袋子,往桌上敲(qiāo)几下(xià),饺子即可分开;
或者(zhě)把(bǎ)饺子放(fàng)入(rù)冷藏(cáng)室(shì)中冷藏(cáng)几分钟(zhōng),解冻后即可较(jiào)轻松解开(kāi);
或(huò)者(zhě)是放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子皮易(yì)坏。
怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一(yī)块:刚包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着(zhe),所(suǒ)以才导(dǎo)致(zhì)放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一起,只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题(tí),就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。
首先可以把饺子分水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字,水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字(fēn)开放,这样(yàng)自然饺子(zi)不会粘在一起(qǐ);
也可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上(shàng)少许面粉,使饺子皮不要太潮湿(shī);
或者饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时,等水分(fēn)略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。
饺子冻成一(yī)坨直接(jiē)蒸(zhēng)法:等(děng)锅里(lǐ)的(de)水(shuǐ)开了,把(bǎ)饺子放到笼屉上即可,蒸20分(fēn)钟左右即可食用,但是要注意蒸的时间足够长,防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。
若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻(dòng),饺子皮(pí)会变得很(hěn)软且(qiě)容易破。
冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法:(1)锅(guō)中放冷水,直接把粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中(zhōng)。
(2)开大火,水在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中,饺子也会(huì)解冻。
(3)在水加热的过程中,可(kě)用(yòng)勺子推一(yī)推饺子(zi),使饺(jiǎo)子散开。
(4)等(děng)水开(kāi)了,饺(jiǎo水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字,水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字)子(zi)全部浮于水(shuǐ)上(shàng),即可食用(yòng)。
为什么(me)冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮:冻好的饺子直接放入热水中(zhōng),会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快,而(ér)粘在一起的部分还没熟,煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破(pò),冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水(shuǐ)分,有初步解(jiě)冻的(de)效果(guǒ),这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一(yī)起也不(bù)会(huì)有部分煮不熟的(de)情(qíng)况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了