薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品器官(guān)是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜等(děng)，中国的甘薯种植面(miàn)积和总(zǒng)产量均占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根(gēn)和块(kuài)根(gēn鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？)，其中块根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等(děng)多种形状。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根出芽(yá)的特(tè)性，是育(yù)苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药(yào)蛋等，其(qí)块茎可(kě)供食(shí)用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热(rè)带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根(gēn)可食(shí)，可(kě)磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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