铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏(huài)？观(guān)叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显(xiǎn)着的(de)均河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖(jūn)为上品，反之(zhī)为(wèi)次品的(de)。关(guān)于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好(hǎo)坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度(dù)能够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型和(hé)陈(chén)香型，其(qí)间(jiān)陈香型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质(zhì)接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效。

铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香(xiāng)气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠(yōu)长的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净(jì河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖ng)度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必定不要太(tài)多(duō)），经过(guò)舌(shé)头在口腔中作吸(xī)吮打转河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖(zhuǎn)翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的味道(dào)感(gǎn)应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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