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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压(yā)的功效与作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米里(lǐ)含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作废(fèi)物排出(chū)身体(tǐ)之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米(mǐ)能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常多的(de)微(wēi)量元素和钾元素，而且还有很多其他的(de)营养物质，具有降血(xuè)压和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质， 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各(gè)种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披(pī)针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米、麦(mài)中所缺(quē)乏(fá)的氨(ān)基酸，对(duì)调补机体代谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄米是(shì)什么米啊(a)?

　　大(dà)黄米(mǐ)（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于(yú)我国北(běi)方(fāng)的一种农(nóng)作物，含有(yǒu)的人体必(bì)需的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均(jūn)高于(yú)大米和小麦，尤(yóu)其(qí)是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或(huò)少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与(yǔ)小穗等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜(mó)质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色(sè)或褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多(duō)有(yǒu)栽(zāi胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗)培(péi)。

　　 一(yī)般分(fēn)两(liǎng)种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富(胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗fù)的脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每(měi)100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以(yǐ)上资料(liào)参考  百度(dù)百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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