生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢？按(àn)叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是九龙司是哪里？甜(tián)的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日(rì)子(zi)中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥九龙司是哪里？(féi)的残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生(shēng)菜，由于这样的(de)生菜成(chéng)长进程(chéng)愈(yù)加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调(diào)查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存(cún)一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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