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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿物质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因(yīn)为西葫(hú)芦如果直接生(shēng)吃(chī)味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素(sù)的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜甜(tián)不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛eight: 24px;'>张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛(shāng)不容(róng)易看出(chū)来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即使外面看起来没(méi)事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会(huì)变味。