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含盐(yán)率怎么求公(gōng)式,含盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

  食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分,从(cóng)地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐,含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶于水会(huì)离解出所有的(de)离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求(qiú)(公式(shì))

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水(盐)水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠(nà)盐。

  食盐的(de)主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学(xué)中,是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于化(huà)合(hé)蠢(chǔn)颤歼(jiān)物,溶于(yú)水会离(lí)解出所有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

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  1、盐有多(duō)种颜色(sè),不(bù)同颜色的(de)盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么(例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯(lǜ)化(huà)钠(nà))、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的,且没(méi)有气味。

  而弱圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共(gòng)轭酸(suān)碱洞(dòng)族对而(ér)产生不同(tóng)的气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发和分解,并且由于(yú)水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应,因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化合物都可(kě)以溶解(jiě)在水或是(shì)类似的溶剂中,化合物的(de)溶解(jiě)度和(hé)组成的阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关,因此有一特(tè)定的关系(xì)。

  阳离子(zi)当(dāng)中(zhōng),所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐(yán)均可(kě)溶于(yú)水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐(yán)类也都可以溶于(yú)水。

  不(bù)过若离(lí)子之间的键结(jié)很(hěn)强,产生高度(dù)稳定的固(gù)体,在(zài)水中也就不易溶(róng)解,例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于(yú)水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程式

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