铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品的。关于(yú)铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏图片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的(de)。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的普洱，日(rì)常饮用有提(tí)神、养颜(yán)和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深(shēn)句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异(yì)香气凹(āo)凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查(chá)铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观(guān)音(yīn)特征显着均(jūn)为(wèi)上品茶，反之为次(cì)品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口（必定不(bù)要太多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细胞(bāo)作出(chū)归纳的味道(dào)感(gǎn)应(yīng)，句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思凡(fán)味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

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