新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入(rù)到可以密封的坛(tán)子(zi)中，可保存(cún)半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)以及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一(yī)千六(liù)百多年前的晋代就(jiù)已经开(kāi)始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他污染物，直接放在(zài)盐中来(lái)回滚动(dòng)，让(ràng)它(tā)的表面被(bèi)盐包起来，把沾好(hǎo)盐(yán)的海蜇头放在可以(yǐ)密封(fēng)的(de)罐子中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈(chéng)白色或黄色的(de)，避免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一(yī)下(xià)是否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇的(de)保存(cún)方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我们(men)国家的历史非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海蜇(zhē)已(yǐ)经(jīng)成为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些小的(de)技(jì)巧，下面(miàn)就来介绍(shào)有关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希望能对朋友们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及(jí)明矾用(yòng)温开水(shuǐ)化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上买(mǎi)来的(de)海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污(wū)物(wù)，要用(yòng)盐一层一层地将(jiāng)它胞起来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐(zhú)渐(jiàn)出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑的血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自(zì)愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有(yǒu)烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及(jí)胸闷(mèn)气短。

　　重者(zhě)多(duō) 咳喘发(fā)作(zuò)，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性(xìng)休克(kè)征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤(shāng)病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民(mín)要做(zuò)好个人防(fáng)护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并(bìng)在(zài)海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普(pǔ) 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高游人(rén)自我防护的(de)知识和(hé)能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或(huò)在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者(zhě)切不可(kě)惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时(shí)到医(yī)院诊治(zhì)，一(yī)般都能(néng)较(jiào)快好转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如(rú)果被蜇(zhē)伤(shāng)者举(jǔ)措失(shī)当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及(jí)时而发生危险(xiǎn)和加重(zhòng)病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤面积大，全身(shēn)反应严重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡(pào)一(yī)下，洗(xǐ)净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑(duì)成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀(yún)，放冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食用<新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗/p>

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备用

　　 　　新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝(sī)捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放(fàng)在海蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽(suī)、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝(sī)300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥沙和(hé)盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放(fàng)入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳(ěr)一起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠(níng)檬(méng)片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来(lái)补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗