芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污(wū)，吃的(de)时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样制(zhì)作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会(huì)出(chū)现(xiàn)拉(lā)肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不管是(shì)用生的还是熟的都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较(jiào)重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可(kě)以用熟(shú)的(de)芹(qín)菜榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜(cài)含水量不一样(yàng)且所日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思含营养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳(tàn)水化合(hé)物和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都是直(zhí)接切段(duàn)榨(zhà)汁即(jí)可，不喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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