鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为(wèi)它们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起来有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至(zhì)几百欧(ōu)元（几百到(dào)几(jǐ)千(qiān)人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的(de)漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要(yào)附着对象，可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比(bǐ)较广的(de)，在各大(dà)洋(yáng)均(jūn)有分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全世界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们(men)的食(shí)用量只(zhǐ)增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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