生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸(xián)的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分(fēn)利用率，也能(néng)够(gòu)保存(cún)生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可是(shì)也(yě)或许(xǔ)引发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥(féi)的(de)残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该(gāi)闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的(de)好办法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下(xià)，咱(z40kg是多少斤án)们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子(zi)坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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