大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

大明(míng)虾是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要(yào)建造(zào)在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于(yú)虾苗生长。平时(shí)可以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘(lí)米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话(huà)可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾(xiā)块(kuài)取(qǔ)出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无(wú)名指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和(hé)食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻(qīng)划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个(gè)关(guān)节(jié)处，右手取一(yī)根牙(yá)签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一(yī)挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把(bǎ)身体(tǐ)部位(wèi)的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xi乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020à)来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可(kě)。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻(qīng)轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年(nián)，而(ér)且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时(shí)间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会(huì)变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满后拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提(tí)前(qián)把不(bù)吃的地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠(chán)几下(xià)放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的(de)话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含量也(yě)会(huì)大大(dà)减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四(sì)肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是一节一节的(de)并不(bù)像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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