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纯牛奶可以(y汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市ǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以很(hěn)好的缓解由饮酒所(suǒ)引起(q汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市ǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续刺激(jī)损(sǔn)伤(shāng)，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的(de)温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋(dàn)白质(zhì)成(chéng)分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人(rén)体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例(lì)适当(dāng)，利(lì)于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成(chéng)分有(yǒu)水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的消化(huà)率在95%以上，而(ér)且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量(liàng)元素(sù)都是溶解(jiě)状态的，而且(qiě)各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主要是(shì)超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的(de)牛(niú)奶）。

　　选购时除了(le)要到合(hé)格的大市(shì)场(chǎng)选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可能(néng)存(cún)在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波炉(lú)专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热(rè)两分钟即可。

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