马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看(kàn)马铃薯形(xíng)状(zhuàng)的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视(shì)频(pín)，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃(chī)吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食(shí)，可以弥补身体所需(xū)养分(fēn)及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可(kě)增强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在吃的时分要(yào)适量(liàng)，不宜多吃，并且还(hái)可以吃(chī)一些其他的食物，留意(yì)荤素(sù)调配(pèi)，确保养(yǎng)分(fēn)均(jūn)衡。

　　马铃薯(shǔ)中(zhōng)碳(tàn)水化合物、纤维(wéi)素含量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素，以及多(duō)种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可(kě)以(yǐ)作(zuò)为主食。不只可(kě)以弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活(huó)动(dòng)，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的(de)马铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽(yá)不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白(bái)色(sè)肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般(bān)感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬菜(cài)，以其(qí)多变(biàn)的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消化，种类也(yě)十分的多样(yàng)，那，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆(yuán)圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看见有(yǒu)发(fā)芽的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)了，皮外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是(shì)哦(ó)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽的不能(néng)吃，都是(shì)些最(zuì)基本(běn)的知识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏掉的:马(mǎ)铃(líng)薯在运输过程中(zhōng)，也有或许(xǔ)有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃(chī)不了就(jiù)白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的(de)马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不能(néng)吃，是(shì)最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的(de)马(mǎ)铃薯归于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细(xì)长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖(kā)哩(lī)。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗(àn)黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝(luó)卜(bo)素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变(biàn)绿(lǜ)的(de)马(mǎ)铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间(jiān)含有的(de)龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加热(rè)也不会被损(sǔn)坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒(shài)，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度过高会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于(yú)苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆(qī)黑的旮(gā)旯，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿(lǜ)，食(shí)用(yòng)后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈(mā)妈要(yào)知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及(jí)削去(qù)芽邻(lín)近的皮层，再用(yòng)水浸泡(pào)2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面积(jī)大(dà)、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性大大高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃(líng)薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则(zé)不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻(má)的感(gǎn)觉(jué)，则标明该马铃薯中还含有较多(duō)的龙葵素，应(yīng)立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物也(yě)可以让(ràng)心(xīn)境变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便是(shì)对什么样的马(mǎ)铃薯好的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食(shí)材的时分可以依照上面的办法(fǎ)去(qù)试一下，这样(yàng)制造起来或(huò)许吃(chī)起来的时分就可以更好(hǎo)地(dì)品味它的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或(huò)许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主(zhǔ)张(zhāng)不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有(yǒu)伤残、虫(chóng)灾，往往(wǎng)简单蜕(tuì)变(biàn)，买(mǎi)回家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口感(gǎn)也欠(qiàn)好，养分也较差，真实没必(bì)要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形(xíng)。

　　一般来说，马铃(líng)薯有(yǒu)两(liǎng)种(zhǒng)类型，一种是外形没那(nà)么规矩(jǔ)的(de)，一种是(shì)比较圆的(de)，一般咱们(men)会主张挑选那种(zhǒng)外(wài)形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比(bǐ)较不(bù)那么费力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆(yuán)的(de)马铃薯购(gòu)买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是(sh大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃ì)起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会比较实、脆(cuì)，此刻若是拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自(zì)己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如(rú)是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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