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葡萄酒(jiǔ)是用脚(jiǎo)踩的吗

　　葡萄酒不是用脚踩的。

　　都不是,实(shí)际上(shàng)葡萄酒是用脚踩出来的。可能你会觉(jué)得很恶心,但事实上葡萄酒的卫生(shēng)问(wèn)题还是很有保证的。

　　刚开始做葡(pú)萄酒(jiǔ)时机器没有这么多,只能用(yòng)脚踩。现在则(zé)是(shì)因为脚踩葡萄能够保留葡萄酒最纯正(zhèng)的口感。

　　因(yīn)为打碎葡萄的时候,不可以将葡萄(táo)籽弄(nòng)破(pò),所以脚踩葡萄也就顺理成章了。

葡萄(táo)酒年份介绍

　　1、葡(pú)萄酒(jiǔ)标(biāo)签中的年份指(zhǐ)的是酿造该葡(pú)萄酒的葡萄(táo)的收成年份。

　　2、比如葡萄酒年(nián)份为1998，即代(dài)表(biǎo)着该葡萄(táo)酒是在选用1998年采摘的葡萄酿造(zào)出来的。

　　3、很多(duō)国(guó)家的红酒酿造管理的很严格，所以每年的(马云看未来商铺的前景de)葡萄的(de)品质不一样，看(kàn)葡萄(táo)的采摘年份，你就(jiù)知道那一年的(de)酒好(hǎo)不(bù)好。

　　4、在(zài)酒的标(biāo)签上标明(míng)它的身份至(zhì)少有两个原(yuán)因。

　　5、一方面是证明这(zhè)个酒的(de)酒龄，以便允许葡萄酒爱好者(zhě)按照他(tā)的口味和状况选择一个(gè)年青的酒或(huò)是陈年的(de)酒；

　　6、另一方面(miàn)是说明葡萄收获的(de)年份，一(yī)般来说葡萄园中的葡萄，一年和一年的收获(huò)质量是有很大不(bù)同的，所(suǒ)产葡萄酒的质量水(shuǐ)平(píng)也有(yǒu)很大(dà)的差异，在酒(jiǔ)瓶上标明年(nián)份，可给消费者(zhě)在去掉瓶塞前(qián)就能(néng)获得酒(jiǔ)的质量信息。

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