榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较(jiào)丰富(fù),是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致(zhì)其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的(de)低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度(dù)，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完(wán)整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经蓝宝石的寓意是什么(jīng)熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明(míng)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很(hěn)多，而(ér)且(qiě)肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟(shú)，不(bù)过颜色(sè)也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂(liè)口也不(bù)能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买(mǎi)，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲(lián)已经出(chū)现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲(lián)成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外(wài)观颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

蓝宝石的寓意是什么　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)，则(zé)要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在外的(de)果肉就容易受(shòu)到(dào)污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最(zuì)好回(huí)到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉(ròu)的(de)多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外蓝宝石的寓意是什么(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别(bié)放在(zài)榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核(hé)可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的(de)榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能(néng)够看到(dào)里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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