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木聚糖酶(méi)可(kě)以喂猪吗

　　木(mù)聚(jù)糖酶是可以喂猪(zhū)的。

　　木(mù)聚糖酶的添加显(xiǎn)著提高了总能、粗蛋白和(hé)中性洗(xǐ)涤纤维(wéi)的(de)回肠表观消化率,并改(gǎi)善了干物(wù)质、总能、粗蛋白、中性洗(xǐ)涤纤维、

　　酸性洗涤纤维和半纤(xiān)维素盲(máng)肠表观消(xiāo)化率、结肠表观消化率和全肠道表(biǎo)观消化率。提高了干物质和中性洗涤纤维在盲肠(cháng)的消失(shī)量,所以母猪(zhū)可以(yǐ)喂木(mù)聚糖(táng)酶粉(fěn)。

木聚糖酶和(hé)a淀粉酶是一样的吗(ma)

　　木聚(jù)糖酶(méi)马美如简介和a淀粉酶是(shì)不一样的(de)，木聚(jù)糖(táng)酶属于一种半(bàn)纤维(wéi)素酶，可作用于水不溶性阿拉伯木聚糖骨架，降低其分子大小和吸水率，从而促进面筋交联，对于(yú)改善面(miàn)包品(pǐn)质(zhì)具有重要(yào)作用。

　　而a淀粉(fěn)酶含(hán)水量百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶(róng)于水，不溶(róng)于(yú)乙醇(chún)或乙醚。

　　木聚(jù)糖是(shì)一种存在于植物细胞(bāo)壁中的异质(zhì)多糖(táng)，约占植物(wù)细胞干重(zhòng)的百分之15-百分之35，是(shì)植物半纤维素的主(zhǔ)要(yào)成分。

　　大多数木聚糖是一种(zhǒng)结构(gòu)复杂(zá)的，具有高度分枝的异质多糖，含有(yǒu)许多(duō)不同的取代(dài)基。

木(mù)聚(jù)糖酶在饲料中的重要作用有哪(nǎ)些(xiē)

　　饲料中通常含有较多的非淀粉多糖，主要包括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖、旷半乳糖苷、果胶、纤维素等。

　　其中阿拉(lā)伯木聚糖(táng)和β-葡(pú)聚糖占非(fēi)淀粉多糖的30%，因为单胃动物不(bù)能分解(jiě)非(fēi)淀粉多(duō)糖，所(suǒ)以(yǐ)非淀粉多(duō)糖(táng)就成为(wèi)一种抗营养(yǎng)因子(zi)。

　　非淀(diàn)粉多糖能结合大(dà)量的水，使(shǐ)采(cǎi)食动物(wù)消化道中的食(shí)糜体积增(zēng)大，粘度(dù)增加，并形成凝胶，结果(guǒ)造成(chéng)消化酶(méi)的功能不能正常进行，影响肠胃的吸收，造成食糜在小肠(cháng)中滞留，从而引(yǐn)起微生物异(yì)常繁殖(zhí)，造(zào)成(chéng)动物生长受阻、饲料转化率降低。

　　研究表明(míng)，饲(sì)料中添(tiān)加(jiā)木(mù)聚糖酶，可显著降低阿拉伯(bó)木聚(jù)糖分(fēn)子大(dà)小，将其分解成较小聚合度(dù)的低聚木糖，从而改(gǎi)善饲料性能，消除或降低因粘度增加而引(yǐn)起(qǐ)的抗营养作用。

　　通常(cháng)该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶制剂(jì)成(chéng)复合酶(méi)，特别适合添加于采(cǎi)用小麦和大麦为(w马美如简介èi)基础的家禽日(rì)粮。

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