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  朵(duǒ)的红色是(shì)热情(qíng)的(de)色彩,它强烈(liè),奔放,令(lìng)人精神(shén)振(zhèn)奋。

  红(hóng)紫(zǐ)烂漫的春天,活力充(chōng)沛,生气蓬勃。

  花儿为什么(me)这样红?人们一边(biān)赞叹(tàn),一边不免提出疑问,寻求(qiú)科(kē)学(xué)的解(jiě)释。

  (①文章以问(wèn)句形式开头有什么好(hǎo)处?)第一部分:赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什(shén)么这样红”的问题。

  【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题(tí)。

  花(huā)儿为(wèi)什么这样红?首先有它的物质基(jī)础。

  不(bù)论是红花还是(shì)红叶(yè),它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

  当细胞液是酸性时,花青素呈(chéng)红(hóng)色,酸性愈强(qiáng),颜(yán)色愈红。

  细胞液(yè)是碱性时,花青素呈蓝色,碱性较强,就成为蓝黑(hēi)色(sè),如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

  而当细胞液是中性时,则(zé)呈紫色。

  万(wàn)紫(zǐ)千红,红(hóng)蓝交辉,都是花青素在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中所(suǒ)显示来的。

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  【段析(xī)】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈(chéng)现红(hóng)色所起的(de)决定作(zuò)用。

  【品味】以设问开(kāi)始后,用一(yī)句(jù)话概(gài)括(kuò)回答,接着(zhe)具(jù)体说(shuō)明。

  以下几段都采用了这种手法。

  除了红花(huā)以外,还(hái)有黄色、橙色(sè)的(de)花(huā)。

  橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜(guā)等(děng)果实的色彩相似,而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜,所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素,就被(bèi)称为胡萝(luó)卜素(sù)。

  【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质基(jī)础。

  【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙(chéng)色的(de)花的物质(zhì)基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花青素(sù)的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

  朵的红色是热情的色(sè)彩,它强烈,奔放,令人精神振奋(fèn)。

  红紫烂(làn)漫(màn)的春天(tiān),活(huó)力充沛(pèi),生气蓬勃。

  花儿为什么这(zhè)样红?人们一边赞叹,一边不免提出(chū)疑问(wèn),寻(xún)求科学的解释。

  (①文章以问句形式开头有什么好处?)

  第一部分:赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽,并由此提(tí)出“花儿为什么(me)这样(yàng)红(hóng)”的问题。

  【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的问题(tí)。

  花(huā)儿为什么这样红(hóng)?首先有(yǒu)它的(de)物质基(jī)础。

  不论是(shì)红花(huā)还是(shì)红叶,它们的细(xì)胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

  当细胞(bāo)液是酸性时,花青素呈红色,酸性愈强,颜色愈(yù)红。

  细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时(shí),花(huā)青弊轿素呈蓝色,碱(jiǎn)性较强,就成为蓝黑色,如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

  而当细胞液(yè)是中性时(shí),则呈紫(zǐ)色。

  万紫千红,红蓝交(jiāo)辉,都是花青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

  【段析】具体说明花青(qīng)素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现(xiàn)红色所(suǒ)起的决定作用。

  【品味】以(yǐ)设问开始后(hòu),用一句(jù)话概括回(huí)答,接(jiē)着具体说明(míng)。

  以下几段(duàn)都采用了这种手法。

  除(chú)了红(hóng)花(huā)以(yǐ)外,还有黄色、橙色的(de)花。

  橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的色(sè)彩相似(shì),而最(zuì)典型的是胡萝卜,所以表现这种色(sè)彩的色素,就被称为胡萝卜素(sù)。

  【段析】指出胡萝(luó)卜素(sù)也是决定花朵(duǒ)颜色的物质基础握链。

  【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来侧面(miàn)说(shuō)明(míng)花青素的段卜孙作用

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