生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关(guabo文是什么意思 abo文是谁发明的ān)于生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常(cabo文是什么意思 abo文是谁发明的háng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦(yì)可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的(de)生(shēng)菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程(chéng)愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情况下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时(shí)间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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