距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已(yǐ)有月余(yú)。据路(lù)透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产(chǎn)品在(zài)北(běi)京(jīng)市(shì)场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断(duàn)货一(yī)段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等(děng)地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯非洲的(de)“树(shù)胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃(āi)塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全(quán)球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味(wèi)着(zhe)配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快稳定下来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹(dān)以往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要(yào)么(me)被卡在(zài)生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不(bù)迅速(sù)停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那些收(shōu)集(jí)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有官方调价信息披露，但距(jù)离两大可乐(lè)公司(sī)上(shàng)一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的(de)理由(yóu)皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼风(fēng)味，也在影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预(yù)测或实际产量(liàng)不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供(gōng)应链(liàn)环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导(dǎo)致了运(yùn)输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓(huǎn)解，如石(shí)油现货(huò)价格和(hé)运费，公司(sī)预计价(jià)格(gé)上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日(rì)化(huà)公司最近(jìn)几个(gè)季度(dù)也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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