苏州是几线城市呢

　　怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好苏州是几线城市呢吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一(yī)种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差一些。

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