生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的。关(guān)于(yú)生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一个(gè)很为美妙的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一材料制造(zào)，却能发生两种不同的茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底不同的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气(qì)上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在(zài)洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高(jiào)适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或(huò)出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据(jù)实际状况把握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶(chá)水到(dào)公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的(de)时(shí)分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶(chá)能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态(tài)的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致(zhì)使投茶(chá)量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶人的心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的(de)心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最(zuì)重要的(de)要素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的(de)器皿(mǐn)和品茗艺境，在(zài)投茶量适合(hé)不(bù)改动(dòng)的(de)状况下(xià)把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今(jīn)且(qiě)又到达巅峰盛(shèng)世(shì)中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精(jīng)力享(xiǎng)用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境中进行的(de)，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是不(bù)相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的泡(pào)法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次(cì)数太多(duō)，这样水中的氧气过(guò)少会(huì)影响茶(chá)叶(yè)的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家(jiā)规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的(de)也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡(pào)茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时(shí)刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡次数(shù)而(ér)定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一种日(rì)子品尝，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以(yǐ)更(gèng)好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学(xué)者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是(shì)用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡(pào)的时(shí)分尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因(yīn)为在时(shí)刻的(de)改(gǎi)动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中(zhōng)、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱茶的(de)真性(xìng);湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气(qì)异味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放(fàng)环境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传(chuán)统包装的(de)材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶(chá)，改(gǎi)用较低残(cán)次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会宣(xuān)布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一(yī)个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰当进步陈(chén)化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎(zěn)么(me)选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成(chéng)分在微生物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的新物质发(fā)生(shēng)的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境(jìng)地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异(yì)味(wèi)，香味(wèi)等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血(xuè)会消耗(hào)掉不(bù)少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促(cù)进产期期(qī)间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速(sù)“脾(pí)气(qì)欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治(zhì)动(dòng)脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均为血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升(shēng)，并能促(cù)进脂类(lèi)化合(hé)物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性，因(yīn)此，对防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖(pàng)都(dōu)具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂(zhī)解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂(zhī))，是(shì)指下降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇的(de)含(hán)量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往(wǎng)往(wǎng)一起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的(de)加(jiā)重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶(chá)素(sù)以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示(shì)有显着(zhe)的抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与高血压联(lián)系(xì)也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿(ér)茶素类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血管严(yán)重素I转化(huà)的活性显着按(àn)捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人(rén)体变老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推(tuī)迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现必定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌(ái)特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的(de)人群(qún)比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都(dōu)的(de)癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能(néng)要比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流(liú)量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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