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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡(dàn)水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界(jiè)处(chù)，比如(rú)我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句最大(dà)和游泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长(zhǎng)可达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧(cè)扁(biǎn)而长，前部(bù)高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸鳍基底，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼(yú)顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一(yī)般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均衡(héng)、味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载(zài)本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句：“春夏(xià)集群溯河，分别到河(hé)流上(shàng)游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相当规模的(de)捕捞能力(lì)，所以，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其(qí)产(chǎn)量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时(shí)，大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱(qián)的(de)就(jiù)会(huì)忙得不亦乐(lè)乎(hū)。

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