铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁(tiě)观音不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观(guān)音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的(de)铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜(yán)和促(cù)消化(huà)的(de)成效(xiào)。

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　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上(sh三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学àng)品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅(xiù)香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥韵悠长的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶(chá)米的香(xiāng)气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取(qǔ)适量的(de)茶汤(tāng)进口（必(bì)定不(bù)要太多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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