切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前(qián)需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了(le)防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保(bǎo)存(cún)一(yī)年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保(bǎo)存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易(yì)变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑(hēi)，表明(míng)是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是南(nán)瓜，它的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最(zuì)好选择外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会(huì)被虫(chóng)子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏(电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊nián)液来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也更甜(tián)美。

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