怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的(de)葡(pú)萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风(fēng)味和特点(diǎn) 的。关(guān)于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡(pú)萄太(tài)甜了怎么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗选一些熟透的(de)葡萄，哪怕(pà)是(shì)一(yī)颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位相对较低(dī)。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残(cán)留(liú)农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不(bù)可(kě)，但是(shì)少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会(huì)与酒精发生化(huà)学(xué)反应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容(róng)器(qì)双(shuāng)手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作办法是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入(rù)酒(jiǔ)坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以放(fàng)2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不(bù)放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷罐的话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒的(de)小店(diàn)要(yào)点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需(xū)放在阴凉(liáng)处(chù)保存，平时不要(yào)随(suí)意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启(qǐ)封时(shí)间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同(tóng)的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的(de)果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色(sè)较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵(duǒ)里的(de)底(dǐ)葡萄(táo)，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于(yú)光(guāng)照程(chéng)度最差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一(yī)般(bān)情况下，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自己制作的(de)鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热，其中的维生素(sù)能最(zuì)大限(xiàn)度(dù)地(dì)保存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验(yàn)这种观(guān)点的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留(liú)的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失的维(wéi)生(shēng)素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会(huì)有一个明显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素(sù)C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏(huài)，这些(xiē)成分(fēn)就会(huì)混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去(qù)掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物(wù)质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜(cài)，在(zài)此之(zhī)外，可(kě)以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫一下之(zhī)后再(zài)榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧(yǎng)化分解的(de)时(shí)间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽(jǐn)量利用(yòng)，可以加(jiā)一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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