薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图(tú)片(piàn)

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi学生党如何自W，如何自我安抚)等(děng)。

　　这类作物(wù)的产(chǎn)品器官(guān)是块(kuài)根和块茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期和块根膨(péng)大期(qī)两(liǎng)个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分的器官(guān)，是(shì)供(gōng)食(shí)用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于(yú)美洲热带，全世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提(tí)供木(mù)薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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