关于肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一(yī)般用什(shén)么粉做的,做肠粉用什么(me)粉(fěn)的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最(zuì)好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大(dà)米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制作(zuò)方式比较(jiào)复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各(gè)种(zhǒng)馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨(mó)成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团(tuán)，然(rán)后在(zài)水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉。

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