松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不(bù)会出(chū)现中毒反(fǎn)应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个(wài)表残留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建(jiàn)议(yì)最好将松(sōng)茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生(shēng)物(wù)，从(cóng)而(ér)对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不(bù)够新鲜，上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个生吃可能会对(duì)机(jī)体造(zào)成一定(dìng)的损害(hài)，从而对(duì)健康(kāng)产(chǎn)生一些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食用或与(yǔ)什(shén)么食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据食用者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质(zhì)量而(ér)定(dìng)，以使松茸发挥较(jiào)高的营养(yǎng)价(jià)值。如果(guǒ)是(shì)在(zài)野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不(bù)良反(fǎn)应(yīng)，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速(sù)地拿到水龙(lóng)头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的(de)时(shí)候注意将头部向下(xià)优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多(duō)的(de)地方进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干(gàn)净(jìng)的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净。<上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个/p>

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净干燥(zào)既可。

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