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大明(míng)虾是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生(shēng)长繁(fá乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲n)殖的速度非(fēi)常(cháng)快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗(miáo)一(yī)般(bān)在乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲春(chūn)季的(de)3-4月(yuè)份，这(zhè)时(shí)气(qì)候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可(kě)以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分(fēn)享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)保(bǎo)持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一(yī)家三(sān)口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的(de)饭盒(hé)，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大(dà)拇指和(hé)食指压住(zhù)虾身，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后(hòu)，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手(shǒu)取(qǔ)一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插入虾的(de)第(dì)二关(guān)节(jié)，轻轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的(de)顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来(lái)吃的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都(dōu)要(yào)差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因(yīn)为(wèi)冰(bīng)箱里(lǐ)放的(de)东西多且(qiě)杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉(diào)，然后(hòu)再用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几下(xià)放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这种方(fāng)法！因为不(bù)论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量也会大(dà)大减少，所(suǒ)以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种软体动(dòng)物(wù)，主要分布(bù)在(zài)海洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的(de)贝类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有的器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳(ké)里，虾(xiā)则(zé)不一样，虾的外壳会保护(hù)它大(dà)部分躯体，但是(shì)头(tóu)部(bù)还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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