生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻以及(jí)生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶(chá)的(de)茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存(cún),是会(huì)在香气(qì)上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不要(yào)接着泡，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适(shì)合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶(chá)和(hé)熟茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择(zé)泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好(hǎo)茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质(zhì)，并(bìng)且唤(huàn)醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后(hòu)再(zài)别离(lí)均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就(jiù)能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍(réng)是风(fēng)味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的(de)状况而不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的(de)心(xīn)态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附加(jiā)的(de)外在要素(sù)影响，故(gù)可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲泡(pào)，或则水温(wēn)太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤(tāng)的(de)口感会(huì)跟(gēn)着他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶(chá)，调整好(hǎo)泡(pào)茶人(rén)员自己(jǐ)的心境(jìng)是(shì)最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合不改动(dòng)的状况下把(bǎ)握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多才(cái)的传统文(wén)明，特别是久(jiǔ)经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬(yáng)的(de)的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之(zhī)际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用(yòng)就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每(měi)一个(gè)部位，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶(chá)的(de)顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢腾的次数(shù)太多(duō)，这(zhè)样水中的(de)氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶(chá)的器皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会;反则缩短;别的(de)还可依(yī)据(jù)水(shuǐ)温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的(de)生(shēng)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表层(céng)的(de)不(bù)洁(jié)净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入热(rè)水(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶(yè)净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻(bō)璃(lí)杯最好，初学者(zhě)最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样(yàng)东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻(kè)到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲(chōng)泡的(de)时分尽量(liàng)不(bù)要盖(gài)盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因(yīn)为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶(yè)在湿度、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚(jiān)持普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是(shì)指(zhǐ)茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收杂气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的(de)异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残次量的(de)塑(sù)料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的(de)汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发(fā)酵进程中，多种化(huà)学(xué)成分在(zài)微生物和(hé)酶的效果下，构成的(de)新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达(dá)的最高境地(dì)也便是咱(zán)们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经(jīng)血会(huì)太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗消耗掉不(bù)少体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度(dù)含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶，这(zhè)期(qī)间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年期(qī)的妇女，除(chú)了头晕(yūn)和浑(hún)身乏力之外，有时(shí)还(hái)会呈现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便(biàn)中排出(chū)，还(hái)能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因(yīn)此，对(duì)防(fáng)治(zhì)动脉粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥(féi)胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代谢(xiè)失(shī)调、过多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消(xiāo)化(huà)和(hé)吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去(qù)脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体外(wài)试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是(shì)防(fáng)治(zhì)高血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的(de)功用(yòng)及(jí)儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对(duì)血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质过(guò)氧化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制(zhì)之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的(de)化合物(wù)维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维(wéi)生(shēng)素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变老(lǎo)药的维(wéi)生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的(de)效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸(suān)和(hé)微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶(è)性(xìng)肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必(bì)定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶(chá)素物(wù)质某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削(xuē)减(jiǎn)对(duì)原致癌(ái)基(jī)因(yīn)的引发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在(zài)开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的(de)还(hái)要强(qiáng)并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间(jiān)接地经(jīng)过增强机(jī)休的免疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于(yú)食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿(niào)效果(guǒ)，使(shǐ)酒精(jīng)而处于状况(kuàng)的(de)大脑中枢(shū)、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果。

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